Alt Schmidd

„Grauer Burgunder“ Weingut Steffenhof Trittenheim a.d. Mosel Trocken, schön leicht mit einer spritzigen natürlichen Kohlensäure. Die Klassische Verkörperung des fruchtbetonten, gradlinigen Moselweins. Zitrus- und Pfirsich Aromatik.
0,1	4,00	0,25	8,50	0,75	24,50
„Chardonnay QbA“ Weingut Holz-Weisbrodt Weisenheim am Berg Pfalz Ananas- und Pomeranzennoten in der Nase, am Gaumen Kiwi und Orange mit feiner Vanillenote sehr dicht mit klar strukturierter Säure.
0,1	3,50	0,25	7,50	0,75	20,50
„Riesling“ Bio Weingut Hoffmann-Minheim a.d. Mosel Trocken, klassischer Rieslingwein zur Brotzeit, zum unbeschwerten Wegtrinken. Aus kontrolliert ökologischem Anbau.
0,1	4,00	0,25	8,50	0,75	24,50
„Weißburgunder“ Durbacher Winzer EG Anbaugebiet Baden-Ortenau Trocken, Durbacher Junge Klassik. Helles Gelb mit leichten grünen Reflexen. Frisch, elegant und ebenso ausdrucksvoll. In der Nase feine gelbe Frucht mit leichter süßlichen Note, die an reife Mirabellen erinnert. Ein schöner Schmelz am Gaumen, der sich auf der Zunge cremig fortsetzt. Das mineralische Finale macht Lust auf den nächsten Schluck.
0,1	4,00	0,25	8,50	0,75	24,50

„Merlot Rosé“, Weingut Steffenhof Trittenheim a.d. Mosel Trocken, der erste Rosé Merlot von der Mosel. Er besitzt eine leicht zitronige Note, die ihm eine lange Frische gibt.
0,1	4,00	0,25	8,50	0,75	24,50
Spätburgunder Rosé, Durbacher Winzer EG, Gebiet Baden-Ortenau Trocken, Durbacher Kochberg. Dieser Rosé zeichnet sich durch seine frische und spritzige Art aus, verbunden mit einer milden und fruchtigen Säure. Ein Hauch von Eisbonbon, gepaart mit einem langen fruchtigen Nachhall, animiert zum Nachtrinken. Feine Aromen von Zitrusfrüchten und Erdbeeren.
0,1	3,50	0,25	7,50	0,75	20,50
„Portugieser Rosé QbA“, Weingut Herxheim Pfalz Angenehm mild, frisch und vollmundig
0,1	3,00	0,25	6,50	0,75	22,50

„Primitivo“, Néprica Primitivo Puglia IGT Apulien Ausschließlich das Landgut Maime liefert die Trauben für diesen wunderbar nach roten Früchten Ergänzt um Nuancen von Veilchen und Anis, zeigt er einen weichen Charakter mit
0,1	4,00	0,25	8,50	0,75	24,50
„Cabernet Sauvignon“ Merlot, Weingut Santa Cristina Italien, Toskana Trocken, der Wein präsentiert sich rubinrot mit violetten Nuancen. Sein Duft spielt mit Aromen von Kirschen, Heidelbeere und Pflaume abgerundet durch Noten von Vanille und Kaffee. Sein Finale ist gekennzeichnet durch weiche Tannine, eine gute Struktur und einen anhaltend fruchtigen Geschmack.
0,1	3,50	0,25	7,50	0,75	20,50
„Teroldego“, Bio Weingut Pisoni, Lago di Garda Trocken, Dementer Anbau aus Trentino. Er ist biodynamisch angebaut und nach der Lese zwölf Monate im Barriquefass gereift. Ausgezeichnet als einer der besten italienischen Rotweine.
0,1	3,50	0,25	7,50	0,75	20,50

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